Red.es participará con su stand del Programa de ayudas Kit Digital en Foodtech, el Salón Alimentaria en Fira de Barcelona

Kit Digital de Red.es participará en la feria Foodtech en Barcelona para informar y ayudar a las pymes asistentes sobre el programa de ayudas a la digitalización. Durante los cuatro días de celebración de esta feria referente en el sector de la alimentación (del 26 al 29 de septiembre de 2023) se expondrá, entre otros aspectos, la evolución de la industria tecnológica alimentaria hacia máquinas digitalizadas y automatizadas, que intercambian información entre diferentes puntos de la cadena de producción y suministro. 

Además, la sostenibilidad es uno de los puntos más destacados de esta edición, el quedando patente en áreas como el packaging con nuevas máquinas diseñadas para lograr un mayor ahorro energético y soluciones para minimizar el desperdicio alimentario. 

También se hablará sobre el auge de nuevos ingredientes, para los que habrá un espacio propio donde se exhibirán los más innovadores, es decir, los que marcarán el rumbo de la transformación de alimentos y bebidas en el futuro.  

Al evento acudirán más de 350 empresas, de 15 países diferentes y alrededor de mil marcas representadas que mostrarán las últimas innovaciones del mercado. Se prevé que un centenar de empresas participen por primera vez.